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Productores maulinos inauguraron mercado campesino para comercializar sus productos en Talca

Un grupo de ocho pequeños productores, todos usuarios de INDAP, contarán con un mercado campesino que estará ubicado en el “Tue Espacio Vivo” de Talca, donde podrán exhibir y comercializar sus productos.

De esta manera serán parte de arteagro, que reúne en total a 20 artesanos en texteleria en lana de oveja y en madera, productores de procesados como conservas y mermeladas; miel y otros productos de la colmena y frutos secos y hortalizas.

La iniciativa, según explicó el director regional de INDAP, Jairo Ibarra, es parte de la estrategia impulsada por la institución y que busca generar mayores y mejores espacios de comercialización para los productos de los pequeños agricultores, fortaleciendo los circuitos cortos de venta directa.
“Con este tipo de mercados queremos establecer la venta directa del productor al consumidor, evitando a los intermediarios y fortaleciendo la oferta de productos locales, auténticos, saludables y elaborados por manos campesinos, dejando los mayores ingresos a los productores y evitando pagar costos externos en la cadena de comercialización”, indicó Ibarra.

De esta manera, estos productores, que pertenecen a las comunas de Longaví, Licantén, San Clemente, Cauquenes, Pencahue, Romeral y Pelluhue, contarán con un espacio de ventas que estará abierto al público cada 15 días, los días viernes, sábados y domingos.

El proyecto se gestó de la necesidad que manifestaron los propios productores de contar con espacios permanentes de ventas y ampliar así su comercialización, principalmente focalizada en ferias.

De este modo se integraron al Programa de Asociatividad Campesina de INDAP, que les permitió contar con el apoyo y la asesoría técnica de una consultora externa, trabajo que fue asumido por la Universidad Católica del Maule, quien los ayudó a conformarse como agrupación de productores y crear así una plataforma de negocio.

Elizabeth Hernández, presidenta de Arteagro, manifestó su alegría e ilusión porque este nuevo mercado les brinde buenas alternativas de comercialización.

“Es un gran sueño felizmente cumplido que teníamos, para nosotros es muy buena esta iniciativa porque somos productores directos y vendemos sin intermediarios y así atenderemos directamente a nuestros compradores”, resaltó Hernández.

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