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		<title>Nutricionista de UCM entrega las claves para mantener una alimentación saludable en el verano</title>
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		<pubDate>Wed, 19 Jan 2022 14:09:53 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Mantener una buena hidratación, consumir frutas, legumbres y alimentos de la estación es fundamental en verano, sobre todo cuando las altas temperaturas llevan a muchos a consumir helados, bebidas azucaradas o comida rápida. La nutricionista del departamento de salud de la Dirección General Estudiantil de la Universidad Católica del Maule...]]></description>
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<p>Mantener una buena hidratación, consumir frutas, legumbres y alimentos de la estación es fundamental en verano, sobre todo cuando las altas temperaturas llevan a muchos a consumir helados, bebidas azucaradas o comida rápida.</p>



<p>La nutricionista del departamento de salud de la Dirección General Estudiantil de la Universidad Católica del Maule (UCM), María Francisca Cortés, recomendó una buena hidratación y alimentación, sobre todos en este periodo, cuando muchas personas se desconectan de sus trabajos para descansar.</p>



<p>Cortés señaló que “es una excelente época para aprovechar los alimentos de estación como el choclo, porotos, tomates, sandía, melón, duraznos y palta, haciendo de estos alimentos la base de nuestra alimentación diaria (…) evitando opciones más calóricas y dañinas como las frituras”.</p>



<p>Estos cuidados no deben mantenerse sólo en este periodo, sino durante todo el año, siguiendo un patrón de alimentación que apunte a lo saludable, realizando los tiempos de comida necesarios dependiendo de los horarios y necesidades de cada persona.</p>
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